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Irlandese
€14.00Entrecote irlandese ,Rucola, Pomodorini, Scaglie di parmigiano
D’alterio pork
€9.50Porchetta,Provola impanata,Patate forno,Melenzane a funghetto e Pesto basilico
Double Smash
€10.00Double hamburger smash , double cheddar, double bacon accompagnato da patatine stick al piatto
‘O Carnefice BIG
€14.00DOUBLE Burger 200gr Scottona, doppio bacon, doppio cheddar, insalata e salsa ‘o carnefice
Scottona BIG
€10.00Hamburgher 300gr Scottona, provola di agerola, bacon , fonduta di formaggio e scaglie di parmigiano stagionato. NB. Non è possibile scegliere una cottura ben cotta per questo panino essendo molto spesso uscirà sempre rosa al centro
Pulled Pork
€8.00Polpette di Pulled Pork con cornflex, patate stick Avezzano, fonduta di cheddar, anelli di cipolla croccante e salsa bbq.
Tartufino
€10.00Hamburger 200gr Rubia , provola di agerola, insalata , pomodoro di sorrento e maionese al tartufo
Piccantino 🌶️
€10.00Hamburger 200gr Scottona impanato nel panko , insalata iceberg, Bacon croccante, provola di agerola e Salsa dello chef piccante 🌶️
‘O Gallett
€9.00Petto di pollo aromatizzato, provola di agerola, rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano stagionato 36mesi.
‘O Merican
€8.00Hamburger 200gr Scottona, insalata, Bacon, cheddar, pomodoro di sorrento e Salsa 'o carnefice
‘O Piennolo
€9.50Hamburger 200gr rubia gallega, pomodorini gialli del piennolo, provola di agerola , cipolla caramellata e bacon
‘O Monaco
€9.00Hamburger 200gr rubia gallega, provolone, prosciutto cotto alla brace, patate al forno e maionese alle erbe
‘O Crocchè
€9.00Hamburger di scottona 200gr, crocchè, bacon croccante, provola di agerola e scaglie di parmigiano.
‘O Mortacchio 2.0
€10.50Hamburger 200gr rubia gallega su letto di patate al forno, crema di pistacchio homemade, mortadella alla brace, provola impanat,patate al forno.
‘O Tarall
€10.00Hamburger 200gr Scottona, fonduta di formaggio , tarallo, Pancetta Dolce Campana, Provola agerola, patate al forno, scaglie di parmigiano stagionato 36 mesi.
Napoli
€10.00Hamburgher 200gr Scottona, Parmigiana, prosciutto cotto alla brace, provola d'Agerola e pesto di basilico
‘O Bufalino 2.0
€11.50Hamburger 200gr Scottona, pesto genovese, mozzarella di bufala , rucola, prosciutto crudo San Daniele , scaglie di parmigiano stagionato 36 mesi.
Super-Pio
€8.50Crispy Chicken, provolone, patatine stick, insalata.
‘O Vegetariano
€7.50Hamburger vegano, Provola , zucchine , melenzane e maionese vegana
E… Fattell’ tu’ (1 carne + 2 contorni da 1€)
€6.00Carne : Hamburger 200gr Rubia Gallega (sup €2.00) ,Hamburger 200gr Wagyu (sup €5.00) Hamburger di Scottona 200 gr, Hamburger di suino 200gr, Petto di pollo 200 gr, Hamburger Vegan 200 gr (Patate, fagioli, soffritto e pomodori). Contorni 1.00€ : Pomodorini gialli, Pomodori rossi, Insalata , Funghi, Zucchine (grigliate o alla scapece) Rucola, Melanzane grigliate, Melanzane a funghetto, Provola di Agerola, Parmigiano Stagionato 30 mesi, Cheddar, Prosciutto cotto alla brace, Speck, Bacon, Pancetta affumicata, Würstel , Patatine(chips,stick o al forno), Uova, Cipolla Caramellata, Cipolla Essiccata Formaggi stagionati 2.00€ :Bocconcini di mozzarella di Bufala Contorni 2.00€ : Creme dello Chef (crema di pistacchio,crema di tartufo), Prosciutto Crudo Parma 36 mesi, Polpettine, Salsiccia,Parmigiana partenopea