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Francesconi nostromo rosso
€9.00Alcol 10.8 gradi
Primitivo feudi di san gregorio
€15.00FILARI PRIMITIVO DI MANDURIA DOLCE
€25.00Prodotto con uve Primitivo, il vino 11 Filari Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale delle Cantine San Marzano nasce nei vigneti presenti nei comuni di San Marzano, in provincia di Taranto. Il suo gusto, rubino profondo. Naso intenso di frutta cotta, miele di castagna, marmellata di mirtilli, prugne secche e vaniglia. In bocca è di corpo, morbido …
MASTROBERARDINO RADICI TAURASI 2017
€50.00Il Taurasi Radici di Mastroberardino nasce nei vigneti di Montemarano e Mirabella Eclano, situati nel cuore della DOCG Taurasi in CAMPANIA. È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Il vino offre un bouquet importante, con sentori di ciliegia, viola e frutti di bosco, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta avvolgente ed elegante, …
VINSI PRIMITIVO IGP
€18.00Il vino si presenta di colore rosso intenso con riflessi violacei.Al naso è intenso e abbastanza complesso.Al palato risulta morbido e strutturato, con una buona persistenza. 5.00 € | 18.00 €
VINSI AGLIANICO IGP
€18.00Il vino si presenta di colore rosso rubino intenso.Al naso è intenso e abbastanza complesso. Al palato risulta equilibrato ed armonico, con la presenza dei tannini caratteristici del vitigno. 5.00 € | 18.00 €
SANGUE DI GIUDA FRIZZANTE DOLCE
€12.00Sangue di Giuda ha profumo ricco di mirtilli, di amarene e di fragoline di bosco, sfumature e a confettura, poi completate da leggeri accenni officinali. Con un gusto dolce e morbido il sorso, frizzante, vinoso, di medio corpo e di lunga persistenza. Calice - €3.00 | Bottiglia - €10.00
AGLIANICO SANNIO DOP
€15.00L’Aglianico si origina in Campania, nel Beneventano. È un vino che nasce dal pensiero di poter esprimere l’Aglianico in una versione più morbida e moderna grazie alla tecnica detta “taglio del tralcio”. Rosso rubino, alla vista. Al naso si espandono con intensità le note di ciliegia, vaniglia e cioccolato, che trovano conferma in bocca. Calice - €3.50 | Bottiglia - €10.00
MOIO 57
€19.00Il Moio 57 deve il suo nome alla straordinaria vendemmia del 1957, che si ottenne a Mondragone. La vinificazione di tipo tradizionale con macerazione lunga. Ha un colore rosso rubino, un profumo fruttato con un fondo di spezie e di liquirizia. Al gusto è caratterizzato da una notevole concentrazione ed un ottimo equilibrio Calice - €4.00 | Bottiglia - €19.00
MOIO FALERNO DEL MASSICO
€22.00Il Falerno Rosso D.O.C. nasce da uve ottenute da vigne di Primitivo coltivate nelle zona di Mondragone. La vinificazione viene fatta con macerazione di tipo tradizionale. Successivamente il vino viene sottoposto ad un periodo di affinamento nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia. Ha un colore rosso rubino, con riflessi neri e purpurei. Il profumo è delicato e caratterizzato da note di frutti a bacca nera ben maturi, con un leggero fondo speziato. Il sapore è pieno, morbido e corposo. Calice - €4.50 | Bottiglia - €22.00
OTTOUVE GRAGNANO
€22.00Il Gragnano Ottouve di Salvatore Martusciello è per antonomasia il vino rosso della città di Napoli. É un vino rosso vivace, con sentori di viola, fragola, rosa e lampone Calice €4.50 | Bottiglia - €22.00
CUBARDI PRIMITIVO
€31.00Vigneti di Schola Sarmenti sono situati a Nardò, in provincia di Lecce. È un vino ottenuto da uve 100% Primitivo, il cui bouquet emana piacevoli sentori di tabacco, cioccolato e caffè. E' un vino complesso e strutturato, che si abbina perfettamente a piatti importanti a base di carne rossa, cacciagione, brasati e stracotti.
FUSONERO TAURASI DOC
€50.00Montemarano e Paternopoli sono le due località, in provincia di Avellino, da cui provengono le uve di Aglianico in purezza usate per produrre questo intenso Taurasi DOCG. Considerato uno dei vini rossi più pregiati del Sud Italia, il Taurasi Fusonero di Villa Matilde nel calice stupisce per la profondità del suo colore, rosso intenso, addirittura impenetrabile. Al naso rivela un bouquet ricco e raffinato, dovuto alla complessità aromatica delle uve di partenza, che hanno goduto dei benefici di un sole particolarmente generoso, ma anche al sapiente uso di legni diversi in cantina. Dominano note di frutti di bosco, rossi e neri, resi più complessi da tocchi di liquirizia e di viola. In bocca è austero, ampio e complesso, grazie anche ai suoi bei tannini, presenti ma ben amalgamati. Un vino che è già buono oggi ma che non teme neppure di invecchiare a lungo in cantina in attesa di una cena particolare.